Kalorienarme Gerichte: Rezepte mit Angabe von Kalorien

Wie zu Kochen eine leckere kalorienarme Gerichte zum abnehmen mit einfachen Produkten? Rezepte für kalorienarme Mahlzeiten mit Angabe der Kalorien wird Ihnen helfen, gesund zu bleiben und gut versorgt auf die Reise zu vergießen das überschüssige Gewicht. Einfache Rezepte werden nicht viel Zeit in Anspruch und erfordert keine exotischen Zutaten.

Gerichte aus einfachen Zutaten

Rezepte für Gewicht-Verlust

Zur Minimierung der Kalorien, Backen Sie im Ofen, auf dem grill oder Kochen Sie in eine langsame Herd ohne die Verwendung von öl. Einfache kalorienarme Mahlzeiten können gebacken werden, in Folie oder Pergament-Papier – auf diese Weise der Saft bleibt im inneren Zutaten und drehen Sie sich leckere Mahlzeiten passend für Gewicht-Verlust.

  1. Gemüse-versuchen Sie frisch verwenden – so sparen Sie alle nützliche Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe.
  2. Fügen Sie zu Salaten, gekochtem Huhn, Fisch oder Garnelen – dies erhöht den Proteingehalt in der Nahrung.
  3. Butter und mayonnaise für Olivenöl, der Kaloriengehalt wird nicht gewinnen, aber die ungesättigten Fettsäuren in pflanzlichen öl ist viel sicherer für die Gesundheit der Blutgefäße.

Die folgenden Rezepte sind für einige kalorienarme Mahlzeiten für Gewicht-Verlust-zeigt die Anzahl der Kalorien.

Garnelen-Salat

Kalorienarme Speisen sind, die mit der Kombination von Gemüse mit Meeresfrüchte. Für 4 Portionen benötigen Sie:

  • 200 g gefrorene Garnelen;
  • 1 Gurke, Paprika;
  • die Hälfte der Lampen;
  • den Saft einer Zitrone;
  • 1 El Olivenöl;
  • Salz, Pfeffer.

Kochen Sie die Garnelen, Drop in kochendes Wasser für 3 Minuten, Gießen Sie Wasser. Hacken Sie das Gemüse, fügen Sie die gekochten Garnelen. Separat, mischen Sie das öl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer. Füllen Sie mit dieser sauce den Salat. Der Kaloriengehalt von jeder portion ist weniger als 100 Kalorien.

Gemüse-Salat

Gemüse-Salate gehören zu den am meisten kalorienarme Gerichte für die Gewichtsabnahme. 4 Portionen spitzkohl-Salat benötigen Sie:

  • halbe Gabel Kohl;
  • 1 frische oder eingelegte Gurke;
  • 2 äpfel;
  • 1 Zwiebel und Möhren;
  • 1-2 Stängel Sellerie;
  • 2 El Olivenöl;
  • 1 El Apfelessig;
  • Salz, Pfeffer.

Gemüse hacken und mischen. Machen Sie einen dressing aus öl, Essig, Salz und Pfeffer und mischen Sie zusammen. Gießen Sie Salat-dressing erhalten. Pro portion Salat 133 Kalorien.

Omelett mit Gemüse

Leckere kalorienarme Gerichte können Sie Kochen Eier mit Gemüse. Pro portion Rührei nehmen:

  • 2 Eier;
  • 2 El Magermilch;
  • 1 bulgarischen Pfeffer und Tomaten;
  • 1 El Pflanzenöl;
  • Salz, Pfeffer, Petersilie.

Fein hacken Gemüse, braten etwas in butter. Mischen Sie die Eier mit der Milch, fügen Sie die Gewürze und Gießen Sie das Gemüse mit dieser Mischung. Decken Sie die Pfanne und schieben Sie das Omelett, bis gekocht. In diesem Gericht enthält 350 Kalorien.

Zucchini mit Garnelen

Für 4 Portionen benötigen Sie:

  • 2 El Pflanzenöl;
  • 500 g gefrorene Garnelen;
  • 700 g zucchini;
  • 3 Knoblauchzehen;
  • ein Viertel Tasse Wasser oder Brühe;
  • Saft von 1 Zitrone;
  • 2 TL geriebener Käse;
  • Salz, Pfeffer, Petersilie.

Garnelen mit Knoblauch und fry für 2-3 Minuten in butter. Gießen Sie die Zitrone Saft und Brühe, fügen Sie die Gewürze, warten Sie, bis Kochen. Zucchini, in dünne Streifen geschnitten, fügen Sie Mischung und Kochen für 1-2 Minuten. Mit Käse bestreuen und die Kräuter und entfernen Sie von der Hitze. Jede portion enthält 225 Kalorien.

Gebackener Lachs

In diesem Rezept, verwenden Sie Pergamentpapier zum Backen. Für 4 Portionen benötigen Sie:

  • peel 3-4 Kartoffeln;
  • 400 g Lachs -;
  • 2 Zitrone;
  • crumble 4 Knoblauchzehen;
  • Salz, Pfeffer, Petersilie.

Zitrone und Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Vorheizen auf 200 Grad-Ofen. Auf 4 Bogen Pergamentpapier legen, Kartoffelscheiben, mit Salz und Pfeffer würzen. Setzen Sie die grünen, Stücke von Filet auf der Oberseite, Zitronenscheiben und Knoblauch. Wickeln Sie das Pergament-Umschlag und setzen Sie auf 15 Minuten in den Ofen. Jede portion enthält 232 Kalorien.

Hühnerbrust gebacken in Folie

Mahlzeiten für Gewicht-Verlust

Bei der Verwendung von Folie für das Backen von Fleisch werden mehr saftig. 4 Portionen Gerichte nehmen:

  • 400 g Hähnchenbrust ohne Haut;
  • 2 mittelgroße Tomaten oder mehrere kleine;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • die Hälfte der Dosen in Dosen mais;
  • 4 El Olivenöl;
  • Salz, Pfeffer, Petersilie.

Für 4 Portionen 4 Blatt Folie. Legen Sie auf jedes Blatt von der Hähnchenbrust, Tomaten, gehackten Knoblauch, ein paar Esslöffel mais ohne Flüssigkeit. Gießen Sie das öl, fügen Sie die Gewürze. Versiegeln Folien-Umschlag. Grill Vorheizen oder den Backofen auf 220 Grad, 20 Minuten Backen. Das fertige Gericht enthält 290 Kalorien pro portion beim servieren bestreuen mit Kräutern.

Hähnchenbrust mit Reis

4 Portionen Huhn nehmen:

  • 400 g Hähnchenbrust ohne Haut;
  • 2 El Pflanzenöl;
  • Salz, Pfeffer, Petersilie.

Für Reis Beilagen müssen Sie:

  • 1 Tasse Reis;
  • 2,5 Tassen Brühe (Sie kann sich auflösen, die cube oder verwenden Sie den Sud von gekochtem Huhn);
  • Saft von 1 Zitrone.

In einem tiefen Teller öl erhitzen, sprinkle Huhn mit Gewürzen und fry auf jeder Seite 1-2 Minuten. Legen Sie das Huhn auf einem Teller. Abbildung pre-rinse. In der gleichen Pfanne den Reis hinzufügen, Brühe und Zitronensaft. Legen Sie das Huhn auf die Oberseite, decken mit Deckel, köcheln lassen Sie, für 20-25 Minuten auf mildem Feuer, bis alle Flüssigkeit. Fügen Sie grün. Eine portion dieses Gericht hat 340 Kalorien.

Tabelle der Kaloriengehalt der Lebensmittel

Der Kaloriengehalt der Speisen aus mehreren Zutaten, die Summe der kalorischen Wert der einzelnen Komponenten.

Beachten Sie, dass die Wärmebehandlung Gesamtgewicht ist in der Regel weniger als das Gesamtgewicht aller Komponenten. So kann es einfacher sein, um die Berechnung der Kaloriengehalt pro portion, als auf 100 Gramm Lebensmittel, vor allem, wenn Sie nicht wissen, wie viel Essen hat sich nach dem Kochen, kann aber schätzen Sie die Anzahl der Portionen.

Zur Vereinfachung der Berechnung berücksichtigt nicht den Kaloriengehalt von Gewürzen. Kalorien Gemüse wie Gurken, Kohl, Tomaten können auch nicht berücksichtigt werden – es ist sehr klein. Eine standard-Platte aus gekochten Suppe oder Hauptgericht enthält 250-270 g, eine portion Gemüse oder Salat – 100-150 g Fleisch 100 g in rohem Getreide – 100 g in der fertigen form. Einige kalorienarme Gerichte mit einer groben Angabe des Kalorien in der Tabelle angegeben.

Gericht Der Kaloriengehalt für 1 portion Proteine Fette Kohlenhydrate
Suppe, Suppe 177 11 9 13
Hühnersuppe mit Nudeln 158 10,5 8 11
Suppe, Brühe mit Reis oder Buchweizen 107 6,5 3,2 13
Geschmorten Kohl mit Rindfleisch 279 26 15 10
Buchweizen-Brei mit Rindfleisch 281 17 11 28.5
Gemüse-ragout 117 2,2 6 13,5
Gemüse-Salat 133 3,5 7,5 13
Garnelen-Salat 100 9 5 4,7
Zucchini mit Garnelen 225 22,7 10 10
Hühnerbrust gebacken 290 25 17,2 8,5
Hähnchenbrust mit Reis 340 32,4 11,7 26,2
Gebackener Lachs 232 23,8 6,1 20,6
Omelett mit Gemüse 350 16,1 26,5 12
23.09.2019