Die richtige Ernährung ist der Schlüssel zu einem glücklichen Leben mit Diabetes

Ernährungsregeln für Diabetes

Diabetes mellitus ist eine schwere chronische Krankheit, die aufgrund eines erhöhten Blutzuckerspiegels auftritt. Viele Menschen leben seit vielen Jahren mit Diabetes und achten nicht auf die offensichtlichen Anzeichen der Krankheit. Ein Insulinmangel im Körper oder seine unwirksame Wirkung kann den Anstieg des Zuckerspiegels beeinflussen. Es ist wichtig zu beachten, dass Diabetes eine Krankheit ist, die ihre eigenen Varianten hat. Grundsätzlich werden Menschen mit Diabetes in zwei Typen unterteilt: insulinabhängig (erster Typ von Diabetes) und insulinunabhängig (zweiter Typ). Diese Krankheit ist unheilbar, und wenn bei einem Patienten diese Krankheit diagnostiziert wird, wird sie ihn sein ganzes Leben lang begleiten.

Oft interessieren sich Menschen, die an dieser Krankheit leiden, für das Thema Ernährung und Lebensmittelprodukte, die in Lebensmitteln verwendet werden können, um den Stoffwechsel im Körper zu normalisieren und auszugleichen. Die Präferenz für Produkte sollte Gemüse, Obst, Fleisch und Milchprodukten zugeschrieben werden. Heute glauben Ärzte, dass die richtige Ernährung die beste Prävention für Diabetes ist. Wenn bei Ihnen bereits Diabetes diagnostiziert wurde, müssen Sie die geeignete Behandlung finden (die Einnahme zusätzlicher Medikamente begrenzen) und die richtige Ernährung einhalten. Das Wichtigste ist, sich bei der Diagnose einer solchen Krankheit nicht selbst zu behandeln, sondern sich an einen Endokrinologen zu wenden, der Ihnen alles über Diabetes erzählen, die notwendige Behandlung verschreiben und Ihnen auch sagen kann, wie Sie sich richtig verhalten und tatsächlich mit Diabetes leben. Viele denken nicht einmal darüber nach, wie gefährlich diese Krankheit ist und wie viele Menschen auf der Welt aufgrund einer späten Diagnose oder durch Diabetes verursachter Komplikationen sterben. In diesem Artikel werden wir uns mit den grundlegenden Ernährungsregeln für jede Art von Diabetes befassen und eine Liste von Lebensmitteln betrachten, die besser abzulehnen sind und denen wir im Gegenteil den Vorzug geben.

Diät bei Typ-1-Diabetes mellitus

Diät für Typ-1-Diabetes

Die erste Art von Diabetes ist gefährlicher und schwerwiegender. Bei der Diagnose dieses Typs werden einer Person Insulininjektionen zugewiesen, die während ihres gesamten Lebens durchgeführt werden müssen. Viele folgen keiner Diabetes-Diät, und aus diesem Grund kann die Krankheit schnell fortschreiten, zu Komplikationen führen und zu verschiedenen Krankheiten führen.

Die Hauptbehandlung für Patienten mit der ersten Art von Diabetes besteht darin, das geeignete Insulin und die erforderlichen Dosen auszuwählen. Es ist sehr wichtig, dass der Arzt das pharmazeutische Präparat und seine Dosierung richtig auswählt und auch bei der Formulierung der erforderlichen Diät hilft, da es auch individualisiert werden kann. Die richtige Behandlung ist für einen Diabetiker unerlässlich. Wenn die Behandlung nicht rechtzeitig begonnen wird, können die Folgen schwerwiegend sein. Natürlich normalisiert Insulin selbst den Blutzuckerspiegel, aber mit der richtigen Ernährung kann die Anzahl der Injektionen pro Tag sinken. Und vergessen Sie nicht, dass nur Ihr behandelnder Arzt eine Behandlung und Diät verschreiben sollte, da die erste Art von Diabetes ziemlich gefährlich ist und es besser ist, nicht damit zu "spielen".

Es gibt ein spezielles System zur Berechnung der erforderlichen Insulindosis und zur Berechnung der verzehrten Lebensmittel. Dieses System wird als "Broteinheit" bezeichnet. Nach diesem System entspricht eine Broteinheit 10-15 Gramm Kohlenhydraten. In einfachen Worten ist eine Broteinheit beispielsweise eine Orange oder eine Scheibe Brot. In der Regel stellen Ärzte eine Tabelle aus, auf der der Patient den Füllstand der Broteinheiten markieren und steuern kann.

Übrigens sollte beachtet werden, dass alle Ärzte empfehlen, ein Diabetiker-Tagebuch zu führen, in dem alle tagsüber konsumierten Lebensmittel sowie deren Menge angegeben werden müssen. Dies hilft dem Arzt, Ihre Krankheit zu überwachen und bestimmte Nuancen zu identifizieren. Bei der ersten Art von Diabetes besteht die Hauptsache darin, bestimmte Regeln einzuhalten, die Sie in keiner Weise von einer gesunden Person unterscheiden. Die Hauptsache ist, dass eine Lebensmittelprämisse 7 Einheiten Brot nicht überschreitet. Es ist sehr wichtig, die Insulindosis und die Broteinheiten vor jeder Mahlzeit zu berechnen. Und die Hauptsache, die Sie aufgeben müssen, sind süße Getränke (Limonade, Energiegetränke, süßer Tee, kohlensäurehaltige Säfte und einfach nur süß), da sie eine übermäßig große Menge Zucker enthalten und dies das Wohlbefinden des Patienten erheblich beeinträchtigen und das Wohlbefinden dramatisch steigern kannZuckergehalt.

Diät bei Typ-2-Diabetes

Diät für Typ-2-Diabetes

Meistens kann eine Person aufgrund von Fettleibigkeit oder banalem Überessen Typ-2-Diabetes entwickeln. Bei dieser Krankheit besteht die Hauptaufgabe darin, den Stoffwechsel und die Kohlenhydrate zu normalisieren. Vergessen Sie nicht, dass Diabetes mellitus nicht nur durch den Konsum großer Mengen Zucker auftritt, sondern dass banales Überessen auch die Entwicklung der Krankheit provozieren kann. Der Körper produziert nicht genug Insulin oder die Zellen verlieren einfach ihre Empfindlichkeit dafür. In der Regel empfehlen Ärzte eine korrekte Behandlung (mit Pillen), eine Diät und einen aktiven Lebensstil (was Sie brauchen, ist tägliche körperliche Aktivität).

Die notwendige Diät für Patienten mit der zweiten Art von Diabetes, und diese Patienten sind häufig übergewichtig und übergewichtig, kann von einem Endokrinologen richtig ausgewählt und verschrieben werden, da diese Krankheit endokriner Natur ist. Bei der Verschreibung einer Diät sollte der Arzt den Patienten befragen und sein Geschlecht, sein Körpergewicht, seine Alterskategorie sowie das Vorhandensein von körperlicher Aktivität klären.

Die zweite Art der Ernährung basiert auf Gewichtsverlust und Normalisierung des Stoffwechsels. Oft kann der Arzt die richtige Anzahl an Kalorien pro Tag berechnen. In der Regel wird die Kalorienmenge aus den Anteilen pro 1 Kilogramm Körper berechnet: 20 Kalorien für Frauen und 25 für Männer. Wenn Sie möchten, können Sie die erforderliche Anzahl an Kalorien im Laufe des Tages unabhängig berechnen. Wenn bei einer Person Diabetes mellitus diagnostiziert wurde, ist es sehr wichtig, sich daran zu erinnern, dass die Diät kontinuierlich eingehalten werden muss. Deshalb ist es sehr wichtig, eine Diät so zusammenzustellen, dass sie lecker, gesund und abwechslungsreich ist. Vergessen Sie jedoch nicht, dass kalorienreiche Lebensmittel und Lebensmittel, die den Blutzuckerspiegel erhöhen, vollständig eliminiert werden müssen.

Bei der Planung einer Diät gegen Diabetes ist es sehr wichtig, mehr Lebensmittel zu sich zu nehmen, die Pflanzenfasern und Wasser enthalten. Solche Produkte helfen, den Appetit zu stillen, und gleichzeitig lagern sie sich nicht mit zusätzlichen Pfunden auf dem Körper ab. Die Hauptsache ist, Gewicht zu verlieren, aber dies muss sorgfältig genug gemacht werden, um danach nicht noch mehr Kilogramm zuzunehmen.

Kalorien und ihre zulässige Menge während des Tages

Menschen mit Diabetes können aufgrund von akutem und schwerem Hunger und Lebensmittelbeschränkungen häufig ihre Ernährung verlieren. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass die Hauptsache in der Ernährung nicht darin besteht, die Anzahl der aufgenommenen Kalorien zu zählen, sondern einfach die richtigen Lebensmittel zu essen. In keinem Fall sollten Sie Kalorien zählen und versuchen, diese zu begrenzen, da dies im Gegenteil die Krankheit nur verschlimmern und das Wohlbefinden des Patienten verschlechtern kann. Wissenschaftler argumentieren, dass es die Ernährung ist, die hauptsächlich die Entwicklung von Diabetes mellitus und das Auftreten von Begleiterkrankungen beeinflusst.

Es gibt die sogenannte kohlenhydratarme Diät, die Sie natürlich dazu zwingt, einige Lebensmittel aufzugeben, auch die, die Sie früher geliebt und ständig gegessen haben. Gleichzeitig können Sie die richtigen Lebensmittel auswählen, und die Ernährung wird sehr lecker und zufriedenstellend sein. Durch die richtige Ernährung können Sie Ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren und das Essen kann genauso lecker, aber auch gesund sein. Übrigens führten Wissenschaftler aus Dubai 2012 eine Studie über die Auswirkungen einer kohlenhydratarmen Diät auf den Zustand und das Wohlbefinden von Patienten durch, da sich herausstellte, dass Patienten, die diese Diät einhielten, weniger wahrscheinlich zusammenbrechen undDer Blutzuckerspiegel war perfekt kontrolliert, die Behandlung war weniger schmerzhaft und praktisch ohne besondere Einschränkungen der Nahrungsmenge.

Obst, das mit Diabetes gegessen werden kann

Was Obst und Gemüse mit Diabetes sind erlaubt

Bei Diabetes mellitus wird besonderes Augenmerk auf Früchte gelegt, da diese Früchte viel Ballaststoffe enthalten und auch viele nützliche Vitamine, Spurenelemente und Mineralien konzentrieren. Im Vergleich zu anderen Produkten ist die Konzentration um ein Vielfaches höher. Es ist zu beachten, dass sie hauptsächlich Fructose und Saccharose enthalten, Glucose jedoch praktisch nicht vorhanden ist.

Wenn wir alle möglichen Früchte vollständig vergleichen, können nur einige davon unterschieden werden, da nur bestimmte Früchte einen gewissen Wert für den Körper darstellen. Darüber hinaus ist zu beachten, dass nicht empfohlen wird, alle Früchte zu konsumieren, da einige Früchte für Diabetiker kontraindiziert sind.

Zu den Früchten, die für Diabetiker empfohlen werden, gehören: Grapefruit, Zitronen, Orangen, Äpfel, Aprikosen, Pfirsiche, Birnen, Granatäpfel, eine Vielzahl von Nüssen (es wird empfohlen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen, getrocknete Äpfel zu verwenden)Beeren können bemerkt werden - Kirschen, Blaubeeren, Johannisbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren. Zum Beispiel sollten Wassermelonen und Melonen in Maßen gegessen werden, da sie mehr Kohlenhydratbestandteile enthalten. Wie Sie bereits verstanden haben, ist es notwendig, saure Sorten von Früchten und Beeren zu konsumieren. Diese sind nützlicher und erhöhen den Blutzuckerspiegel nicht stark und stark.

Zulässige Produkte

Viele Diabetiker stellen genau die Frage nach erlaubten Lebensmitteln, da die Ernährung einer der wichtigsten Faktoren für sie ist. Wir werden Ihnen eine Liste der empfohlenen Lebensmittel zur Verfügung stellen, aber ich möchte darauf hinweisen, dass dies nur eine grobe Liste ist. Eine genauere Ernährung bei Diabetes mellitus sollte nur von Ihrem behandelnden Arzt festgelegt werden, da er alle Ihre Pathologien und die Vorgeschichte der Krankheit kennt. Also, welche Lebensmittel können Sie essen?

Lebensmittel für Diabetes erlaubt
  • Gemüse- oder Pilzsuppe, Okroshka, fettarme Fischbrühen;
  • mageres Fleisch: Huhn, Kaninchen, Rindfleisch, Kalbfleisch;
  • es ist besser, Brot der zweiten Mehlsorte, entweder Roggen oder Weizen, Brot mit Kleie zu nehmen;
  • fettarmer Fisch, aber Sie können ihn nur gekocht oder gebacken verwenden. Gebratener Fisch sollte aus der Ernährung gestrichen werden. Konserven können konsumiert werden, aber es ist wichtig zu beachten, dass sie in ihrem eigenen Saft enthalten sein müssen. Andere Arten von Konserven sind verboten.
  • von Getreide sollten Brei aus Weizen, Gerste, Buchweizen, Hafer und Perlgerste bevorzugt werden;
  • Eier können ebenfalls verzehrt werden, jedoch nicht mehr als 2 Eier pro Woche, und nur Protein ist besser, aber es ist besser, die Eigelbmenge zu begrenzen.
  • fettarme Milchprodukte: Hüttenkäse, Milch, Joghurt sowie Arten von fettarmem Hartkäse;
  • von Früchten und Beeren sollten nicht süße Sorten (Äpfel, Kiwi, Grapefruit) bevorzugt werden;
  • Sie können Kompott, Gelatine und sogar Süßigkeiten essen, aber es ist sehr wichtig, dass sie auf Sorbit oder Saccharin basieren.
  • Gurke, Kürbis, Tomate, Kürbis, Salat, Kohl und Auberginen sind das bevorzugte Gemüse. Es ist sehr gut, dieses rohe Gemüse zu verwenden (zum Beispiel in einem Salat);
  • Kartoffeln können in Maßen gegessen werden und es ist sehr wichtig, sie vor dem Kochen in Wasser zu legen, da sie beim Einweichen Stärke hinterlassen, die bei Diabetes schädlich ist und den Zuckergehalt erhöhen kann.
  • Kräutertees, Beerensaft, Uzvar.

Wie Sie sehen können, ist die Liste der erlaubten Lebensmittel ziemlich groß und die Hauptsache ist, sich einfach an die richtige Ernährung anzupassen und mehr Gemüse und Obst zu konsumieren. Eine Diabetes-Diät kann sehr lecker sein. Die Hauptsache ist zu verstehen, dass Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden davon abhängen.

Verbotene Produkte

Es gibt bestimmte Lebensmittel, die für Diabetiker kontraindiziert und verboten sind, da sie den Blutzucker erheblich erhöhen können. Schließlich ist es die Ernährung, die den Zuckergehalt beeinflusst. Welche Art von Lebensmitteln ist kontraindiziert und welche Produkte sollten besser abgelehnt werden:

verbotene Lebensmittel für Diabetes
  • fettige Fleischbrühe;
  • Mais;
  • Vollkornbrot;
  • fetthaltiges Fleisch, es ist besser, auf Schweinefleisch, Lammfleisch, Ente und Gans zu verzichten. Es ist auch notwendig, geräuchertes Fleisch, Würstchen und Schmalz von Ihrer Ernährung auszuschließen.
  • Mehlprodukte: Kuchen, Muffins und verschiedene Arten von Keksen. Butter- und Blätterteig sowie alle damit hergestellten Produkte sind strengstens untersagt.
  • Kaffee und Kaffeegetränke sind es wert, aufgegeben zu werden.
  • fetter Fisch, gesalzener oder geräucherter Fisch, Konserven (wenn in Öl oder Tomate gekocht);
  • gebratene, würzige und fetthaltige Lebensmittel sind vollständig kontraindiziert, da sie nur den Zucker erhöhen und zur Entwicklung einer anderen Krankheit führen können.
  • salziger Käse, Quarkmassen und nur süßer und fettiger Hüttenkäse, Butter und Sahne;
  • Milchprodukte mit einem hohen Fettgehalt;
  • Hülsenfrüchte (Erbsen, Bohnen), Sorten von salzigem und eingelegtem Gemüse;
  • von Früchten ist verboten: alle Arten von Trauben, Bananen, Datteln, Erdbeeren, Feigen;
  • Marmelade, Zucker, Schokolade und verschiedene süße Produkte;
  • kohlensäurehaltige Getränke und Energiegetränke;
  • Säfte, die viel Glukose enthalten (Trauben, Mehrfrüchte) sowie Limonade auf Zuckerbasis;
  • von Getreide sollten Sie weißen Reis, Grieß und jede Art von Nudeln vergessen.

Die richtige Ernährung ist für Diabetiker sehr wichtig. Eine Diät bei Diabetes ist einfach notwendig und die Einschränkung bestimmter Lebensmittel kann das Leben des Patienten erheblich erleichtern. Denken Sie also daran, dass die Behandlung durch eine bestimmte Diät viel einfacher wird.

Schlussfolgerung

die Notwendigkeit, eine Diabetes-Diät zu befolgen

Es ist sehr wichtig zu bedenken, dass bei der Diagnose von Diabetes die richtige Behandlung und die richtige Ernährung die Hauptsache sind. Aus irgendeinem Grund vergessen viele die Ernährung und gehen davon aus, dass die vom Arzt verschriebenen Pillen oder Insulin den Zucker normalisieren, und dies ist nicht ganz falsch, da häufige Zuckertropfen zur Entwicklung anderer schwerwiegenderer Krankheiten führen können. . Diese Krankheit wirkt sich häufig negativ auf das Sehvermögen, das Herz und die Gelenke aus. Mit Diabetes leben viele glücklich bis ans Ende ihrer Tage, aber es muss irgendwie begrenzt sein.

Die richtige Behandlung, Ernährung und ein körperlich aktiver Lebensstil sind der Schlüssel zu einem langen und glücklichen Leben eines Diabetikers. Unabhängig von der Art des diagnostizierten Diabetes ist in jedem Fall eine Behandlung erforderlich, sodass die Ernährung sofort korrigiert werden muss. Ja, Diabetes mellitus ist eine der unheilbaren Krankheiten (obwohl Wissenschaftler seit vielen Jahren versuchen, ein Heilmittel für eine vollständige Heilung zu finden), die andere Krankheiten verursachen kann. Wenn Sie jedoch lernen, richtig damit zu leben, werden Sie ein langes und glückliches Leben führen. Denken Sie daran, hochwertige Diabetes-Diät und Behandlung sind die wichtigsten.